苏州市昆山巴城镇,位于阳澄湖东岸,北靠常熟,东临上海,西水陆交通极为便利。
苏州昆山巴城镇是一个具有数千年历史的文化古镇,传说春秋吴越相争时期,吴王夫差为防越国进攻,在姑苏城周围筑12个小城,巴城为12个小城之尾,巴城为阳澄湖、巴城湖、鳗鲤湖、傀儡湖、雉城湖5湖相抱,境内大小河道纵横交错,处处小桥流水,景色十分秀丽。虞山积雪、石轴行云、阳城烟雨、笠浦风帆、湖亭月色、掸寺钟声、芦滩落雁等为著名的巴城景点,令广大游客一饱眼福,叹为观止。
2005年4月,为发展旅游,巴城镇投资8500万元对老街按照传承文化、保护古镇的原则进行改造,如今,当年的文化遗风随处可觅,徜徉在老街上,就像走进了一部老电影,令人回味无穷。
老房子里水乡生活情调浓
巴城老街位于现在的阳澄湖水上公园南,巴城镇北,西起张家港,东至现娄湾河头,全长200余米,白相老街,当先从西头起步,这样就能迎面感受到老街带来的首个风情——老房子里水乡生活情调。
老街西临张家港河,河道在这里分了个岔,转个弯向镇里流去。河上设桥,为清光绪时建筑,古风浓郁。桥畔是几棵又粗又壮的古树,枝繁叶茂,至今已50岁有余,此情此景,让人仿佛一眼看到了当年这里一幕幕商贸繁华的景象:一批批南来北往的商贾,在这儿将船靠在岸边,上街交易商品或休闲。
沿着街口,徐步移入,一股“窄”的逼仄感迎面扑来,两旁的房子大多是二层楼,但屋檐均向中间挑出,街道显得特别窄,天被“挤”成了一条缝,楼上人家就像一家人,面对面要扔个东西或聊天,想必没问题。街面由一块块排列整齐的花岗岩石条板组成,走在街上,皮鞋跟与石板间碰撞发出笃笃声,甚为清脆,这是临河古镇石板街石板下惯有的回声。沿街望去,则一一个个朱红色底漆金字招牌的铺面,又鳞次栉比依次排列开来,春和面馆,义隆渔行,茶楼,生生堂药店等,那情景,仿佛又回到了那个年代。而再往里走,过去苏州城里小街小巷里曾经随处可见的手工作坊,记忆中耳熟能详的老铺子,铜箍匠,白铁匠等,又在不经意中出现,不禁勾起许多旧时回忆。木渎有姑苏12娘,这里大概可见姑苏12匠了。
老街上的房子都是明清建筑,即便是新修建的,也以恢复原貌为主,为此,在征得主人允许下,步入老街上那些建筑内,感受一下临河而居的风情,也是一种享受。倚窗临河,对岸粉墙黛瓦的房子,绿萝缠绕的弄堂,错落有致的河埠,以及河里的舟楫如梭,一派江南水乡人家生活情调。
尝尝青团子鸭茴面
在巴城老街上漫步,还有一趣,就是品尝当地诸多地方风味小吃美味。
第一个要去的地方,是街西头的龙云距茶楼,据说,这里过去就是个人丁兴旺的地方,南来北往的商贾们,第一站都喜欢聚在茶楼,品茗谈生意,临窗赏景。龙云距茶楼的茶,以茶香水香闻名,传说,茶楼边上那口古井井水神奇,清冽带点甜味,用这井水泡制的茶,有股清香直钻人鼻,到这里来喝茶的人,从不闻香识茶,只要是用这井水泡的茶,又香又甜。
其次,要去春和面馆尝一碗巴城鸭茴面。这个鸭茴面,以前的名气可不小于昆山奥鸭面。鸭茴面好吃,功夫全在浇头上,巴城当地水产品多,这做浇头的,是当地出产的一种野鸭胸前的脯做的。据说,要先放在由数十种自制的香料汤里渍一段时间,然后再放在文火上煨,要煨得香味四溢,肉酥而不烂方可;下面时要盛上大碗,浇上鸭汤,以汤多面少为佳。
第三是要买点青团子、咸鱼等当地土特产带回去。历史上的巴城,不仅阳澄湖大闸蟹美名远扬,还有不少民间美食,其中,正仪的青团子和咸鱼,在江浙一带名气最响。
蟹文化博物馆里看“一只蟹”
巴城的文化底蕴甚为深厚,在这次改造中,巴城镇将这里作为一个巴城地域文化的浓缩版来打造。
阳澄湖大闸蟹名闻天下,第一个吃蟹人是在巴城。传说当年大禹治水临走时留下了巴解,作为守城人,巴解第一个品尝了这阳澄湖中的八脚之物,之后才传出去。如今,一个以情景化形式,展示蟹的传说、生长、起源、养殖捕捞、烹饪、产业,以及历史上诸多文人墨客撰写的蟹诗歌和散文等,向人们形象化地展示了丰富有趣蟹文化的历史、发展沿革等知识的蟹文化博物馆在这里建起。在蟹文化博物馆里转一圈,你会觉得不虚此行,一只蟹里面的学问真不少。
倪小舟的木雕馆是另一个亮点。小倪是巴城当地农村的一位普通农民,因为对中国传统雕刻艺术的爱好,潜心研究,四处拜师,至今,已在中国竹雕艺术界崭露头角,去年他的竹雕作品——《出师表》,曾在省内民间工艺品大赛中获金奖。倪小舟的木雕馆里面汇集了倪小舟近20年在各地收集的木雕作品,年代跨度涉及上下五千年,从种类分,有门楼上挂的,墙上贴的,有做摆件的,从反映的文化分,有中国传统文化的,有带着异域风情的,还有宗教文化的,件件形态各异、造型生动,引人入胜,其中,有一款据称为中国最古老的汉八刀技术雕出的作品——刀形人,样子质朴、可爱,八块刀形的木片上,雕着一个个人的脸形,精致生动。
此外,老街上还有个申畅园,也值得一观。那儿原来是个私人宅院,有800平方米,现在这里被建成了玉峰文物展览馆。巴城历史悠久,人文丰富,当地有个绰墩山村,为6000年前良渚文化遗址,中国考古上发现的最早的古水稻田,就在该村。玉峰文物馆内,展示了自新石器时代至今在当地考古发现的各类陶器、瓷器,青铜器、玉器等文物,观赏此馆,如同在读一部静态的太湖流域文明史,令人回味无穷。

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